IRLE Pils - anno 1693
Seit über 300 Jahren Bier aus Kaan-Marienborn - und auch in der 10. Generation geht es weiter.
Es weht ein neuer frischer Wind durch die historischen Gemäuer des traditionsreichen Irle Brauhofs in Kaan-Marienborn. Mit Christopher Friedrich Irle (24) trat im März die 10. Familiengeneration in das Siegerländer Traditionsbrauhaus ein.
Nach dem Studium an einer Akademie für Werbung & Marketing in Köln sowie der mehrjährigen Tätigkeit in einer Siegener Kommunikationsagentur hat sich der 24-jährige Anfang des Jahres für den Einstieg in das Familienunternehmen und dem parallelen Studium an einer Wirtschafts-Fachhochschule entschieden. Christopher Friedrich Irle ist ab sofort für die Kommunikation und das Marketing sowie die Unternehmensentwicklung des Irle-Brauhauses zuständig. „Die Arbeit in der Kommunikationsbranche hat mir viele wertvolle Erfahrungen ermöglicht, die ich nun in unser Familienunternehmen einbringen werde. Es war schon immer mein Wunsch, die über Jahrhunderte gewachsene Tradition weiter zu führen. Außerdem habe ich nun die Ehre, eines der ehrlichsten und bodenständigsten Produkte überhaupt verkaufen zu dürfen - unser Bier“, freut sich Irle und fügt anschließend hinzu: „Wenn man in einem so traditionsreichen Unternehmen wie dem unseren arbeitet, hat man vielfältige Aufgaben. So steht nicht nur die Kommunikation nach außen, sondern auch ein motivierendes und ehrliches Betriebsklima und der enge Kontakt zu unseren Kunden, Lieferanten und den Gästen in unserem „SUDWERK“ im Vordergrund.“
Seit 1693 widmet sich die Brauerfamilie Irle der leidenschaftlichen Herstellung des goldenen Gerstensaftes und gehört damit zu einer der ältesten Braustätten Deutschlands und erst recht Südwestfalens. Neben dem klassischen und beliebten IRLE Edel-Pils werden in Kaan-Marienborn auch das naturtrübe Zwickelbier sowie weitere saisonale Bierspezialitäten gebraut. Dabei legen Irle-Braumeister Frank Wegener und sein Brauer und Mälzer Manuel Ebertz höchstes Augenmerk auf beste und hochwertige Zutaten - „Wir verstehen uns als Biermanufaktur. Zusammen mit modernster Technik und jahrelanger Erfahrung brauen wir mit viel Leidenschaft und Liebe fürs Detail unser Irle Bier. So wie es sich für ein Traditionsbier gehört“, erzählt Frank Wegner stolz.
Im Jahre 2001 hat die Familie Irle mit dem Bau des „Brauhaus Johann Friedrich Irle“ und dem angeschlossenem Gastronomiebetrieb „SuDWERK“ einen neuen Akzent und Baustein für die Zukunft in der Firmengeschichte gelegt. Dort werden die Gäste von Mittwoch bis Samstag mit leckeren Gerichten und den typischen Siegerländer Bierspezialitäten der Brauerei versorgt.
